AKTUALITY
celý článek...
Certifikát ZDRAVÁ ŠKOLNÍ JÍDELNA
Plnění našich nastavených kritérií k projektu Zdravá školní jídelna.
1 snížení soli o 29,6 %
2 používání nápojů se sníženým obsahem cukru
3 nepoužíváme dochucovadla obsahující sůl- používáme více zeleniny, koření a bylinek
4 nesladíme nápoje- raději přírodní ovocné a bylinkové čaje
5 pitný režim-voda obohacená citronem, limetkou, pomerančem a mátou
6 na odpolední svačinky podáváme pečivo a pomazánky- přidáváme zeleninu a ovoce
7 nevaříme z polotovarů a nepoužíváme dochucovadla s velkým obsahem soli
8 plnění spotřebního koše (příloha č. 1 vyhlášky 107/2005, sb. o školním stravování)
9 dodržujeme Nutriční doporučení Ministerstva zdravotnictví ČR ke skladbě jídelníčku
10 spolupráce jídelny s rodiči a pedagogy
| Přesnídávka: | veka s ředvičkovou pom. ,zelenina, colacao (obsahuje alergeny*: 1a, 6, 7) |
| Polévka: | z červené čočky (obsahuje alergeny*: 1a, 9) |
| Hlavní jídlo: | pečené kuře, brambor, salát z čínského zelí (obsahuje alergeny*: 1a, 7) |
| Nápoje: | ovocný nápoj, voda |
| Svačina: | moskva chléb s pom. z mozarelly, čaj, zelenina (obsahuje alergeny*: 1a, b, c, 7) |
