Plnění našich nastavených kritérií k projektu Zdravá školní jídelna.
1 snížení soli o 29,6 %
2 používání nápojů se sníženým obsahem cukru
3 nepoužíváme dochucovadla obsahující sůl- používáme více zeleniny, koření a bylinek
4 nesladíme nápoje- raději přírodní ovocné a bylinkové čaje
5 pitný režim-voda obohacená citronem, limetkou, pomerančem a mátou
6 na odpolední svačinky podáváme pečivo a pomazánky- přidáváme zeleninu a ovoce
7 nevaříme z polotovarů a nepoužíváme dochucovadla s velkým obsahem soli
8 plnění spotřebního koše (příloha č. 1 vyhlášky 107/2005, sb. o školním stravování)
9 dodržujeme Nutriční doporučení Ministerstva zdravotnictví ČR ke skladbě jídelníčku
10 spolupráce jídelny s rodiči a pedagogy
Přesnídávka: | Jáhlová kaše s máslem a medem, čaj (obsahuje alergeny*: 7) |
Polévka: | Pórková s vejci a zeleninou (obsahuje alergeny*: 1a, 3, 9) |
Hlavní jídlo: | Dušený špenát, vařené vejce, brambory (obsahuje alergeny*: 1a, 3, 7) |
Nápoje: | Ovocný nápoj, voda s citronem |
Svačina: | Chléb Šumava, rajčatová pomazánka, zelenina, ovocný čaj (obsahuje alergeny*: 1a, b, c, 7) |